Domaine Niero - Les Ravines - Condrieu - Blanc - 2019

Cépages: 100% Viognier

Oeil: Robe or clair

Nez: Arômes de fruits à chair blanche puis délicates notes florales

Bouche: Racée et harmonieuse, beau volume, final élance révélant la minéralité du terroir

Accords: Asperges, quenelles de brochet, chaud-froid de volaille, langouste, noix de st jacques, langoustine, plats asiatiques

Garde: 8-10 ans

Température: Entre 12 et 14°C

Elevage 12 mois entre fûts de chêne et cuve en inox

Domaine HVE

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