Yec'hed mat, quèsaco ?

Vous ne le reconnaissez peut-être pas, mais vous l’avez sûrement prononcé 1000 fois ! « Yec’hed mat », c’est, en breton, ce fameux « santé ! » qu’on se lance joyeusement quand on trinque. J’avais à cœur de trouver, pour mon entreprise, un nom qui parle à la fois de mes racines et de mon métier et Yec’hed mat s’est imposé naturellement. 
Et puis « santé » se marie bien avec ma cave composée aux deux tiers de vins bios, biodynamiques ou certifiés à Haute Valeur Environnementale.
Vous avez du mal à  prononcer Yec’hed mat ? Essayez donc « Yermat » ou « Hier’mat »…