Chateau des Rochers - Sauternes - Blanc liquoreux - 2017

BON BIO

Bordeaux - Sauternes - Rochers - Blanc - Liquoreux - 2017 2
Bordeaux - Sauternes - Rochers - Blanc - Liquoreux - 2017

Sauternes au style frais et fruité, d'une grande finesse
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Description

Cépages: 85% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc et 5% Muscadelle

Oeil: Robe jaune cuivré annonçant un vin opulent

Nez: Fin et délicat offrant un bouquet de fleurs blanches, de pêches, d'agrumes et quelques notes miellées

Bouche: Equilibre charmeur et onctueux, belle fraicheur, boisé discret... et révélant de belles notes de fruits confits

Accords: A l'apéritif, avec du foie gras, viandes blanches, plats épicés, sucré-salés ainsi que des fromages tels le Roquefort

Garde: Très plaisant dès maintenant vous pourrez le garder dans les 10 prochaines années avec délice

Température: Entre 8 et 10°C

Propriété HVE

Palme d'Or du concours de l'Académie des Vins 2019

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