Domaine Michelas St Jemms - Ste Epine - St Joseph - Rouge - 2018

MICHELAS BIO

Un vin de terroir issu de vignes exposées plein sud et à 350m d'altitude
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Description

Cépages: 100% Syrah

Oeil: Pourpre intense

Nez: Arômes de mûre sauvage, de poivre et de réglisse

Bouche: Belle minéralité à l'attaque, les saveurs sont celles de fruits rouges et noirs et de belles notes poivrées. Les tannins sont puissants mais fins

Accords: Filet mignon, souris d'agneau, côte de boeuf, bavette d'aloyau

Garde: 7-8 ans

Température: 18°C

Domaine certifié HVE

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